厨房刀具保养：保养好厨房刀具更耐用。使用后及时清洗刀具，擦干水分，避免残留食物腐蚀刀刃。存放时避免与其他硬物碰撞，可使用刀架或刀套。定期用磨刀石磨刀，保持刀刃锋利。切不同食材尽量使用不同刀具，如切肉、切菜分开，防止串味和损伤刀刃。正确保养，让刀具长久好用。
为什么伤口愈合时会痒
为什么伤口愈合时会痒?一是伤口愈合过程中，新生的血管和神经会不断生长，新生的神经末梢较为敏感，受到周围组织变化的刺激，就会产生痒的感觉；二是白细胞在伤口处对抗细菌等微生物，引发免疫反应，这个过程中释放的化学物质会刺激神经，带来痒感；三是伤口结痂后，痂皮下组织在修复，表皮细胞增生，当这些组织活动刺激到感觉神经时，也会让人觉得发痒。
为什么会有负鼠的假死逃生
为什么会有负鼠的假死逃生?其一，遭遇威胁时，负鼠进入假死状态，身体僵直、呼吸暂停；其二，捕食者通常对“尸体”失去兴趣，负鼠借此逃过一劫；其三，一段时间后恢复正常并迅速逃离。